患者に寄り添い、普遍の愛で苦しむ人々を治癒に導く魂のホメオパス
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豊受自然農ブログ
本日、静岡函南農場では、里芋の保存処理を行いました。軽トラの荷台もすぐいっぱいになり、保存用に4mx1ｍx1m程度の穴を掘りましたが、全体の半分程度入れたところで一杯になりました。今年はありがたいことに里芋も大豊作でした。
北海道洞爺農場、本日は晴れましたが気温は低く、風が吹くと凍える寒さです。霜が本格的になってきました。
この気温でもまだカレンデュラは生存できています。マジョラムなどは朝方は凍り付いていても、融ければまだ大丈夫です。
今年、札幌八行トウモロコシは台風の影響もあり、実の付きや生育はあまりよくありませんでした。体験から学び、次につなげていきます。回収したトウモロコシは干して乾燥させていきます。ホーリーバジルは葉が落ち、採種しはじめました。未熟なものも少しありますが、成熟した種が採れています。
A.今週のおすすめ御膳 1,080円（税込）
豊受野菜と鶏唐揚げの旨煮
★NONGMO飼料、自然飼育の鶏を使用
・豊受サラダ
・豊受小鉢
・汁もの
・豊受米の炊き立てご飯
※ご飯大盛り＋108円（税込）
B. 毎日15食限定 今週の秋御膳 1,620円（税込）
選べる！ 炭火で炙った本日の魚と口取り色々
旬の和スイーツ付き
・豊受サラダ
・豊受小鉢
・汁もの
・豊受米の炊き立てご飯
※ご飯おかわり一膳無料
ご飯で使用しています豊受函南自然農場産の「豊受米」は人工交配していない原種に近い「朝日米」。糖にかわるでんぷん質が少なく、糖尿や血糖値が気になる方もやさしい高アミロース米で、お米アレルギーの人にも人気な品種です。
ランチ、ディナーの通常メニュー、レストランアクセス等は食べログをご参照ください
tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13176512/
▼【和食ハーブ＆NonGMO】自然農＆和食で体の内から美人に。豊受オーガニクス 由井寅子さんをご存知ですか？（前編）
macrobiotic-daisuki.jp/yuitorako-108676.html
１１月１１日（日）昼食は
イベント開催記念の特別ランチ１種類での運用となります。 豊受農場の秋の収穫の恵みをぜひご堪能ください。
▼食べログ
tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13176512/
静岡函南農場は、雨後だと腐りやすくなるのでミカンの収穫はせず、カヤと草の刈り込みを行いました。かなり伸びてしまっていたので刈りがいがあります。収穫もしやすくなったと思います。明日は豆類の種まき、玉ねぎの植え付けを行う予定です。
日本豊受自然農の6次産業化への取り組み
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